蔬菜脱水机自然脱水与热风脱水

1、自然脱水：选择日照好，通风好的场所场地。根据不同蔬菜品种，设立脱水晾架或晒床，晾架应顺风搭建，便于通风。适于阴干品种应选择阴凉通风场地地，或建遮阳棚。南瓜脱水应根据市场要求生产粒状、块状、片状、或条状。粒、块、片状适宜晾床脱水，可搭建多层晒床。条状适宜晾架挂晾脱水。

2、热风脱水：蔬菜水分散失与环境温度关系极大。环境温度高，蔬菜水分蒸发散失快，空气中水蒸气是否饱和与空气的温度有密切关系。 气温越高，吸收的水蒸气越多。如果30℃时， 每立方米的空气能收容50克重的水蒸气，在－30℃时，只能收容0 .5 克重的水蒸气。空气中含有同样的水蒸气量，温度高， 相对湿度就低；温度低，相对湿度就高。 所以温度高能加速水分蒸发。

脱水机专业生产企业,拥有多年生产经验,产品有十三个系列五十余种规格,其中工业脱水机品种齐全,规格众多,材质多样,参数准确

蔬菜脱水机脱水注意事项

1.脱水蔬菜属于软包装鲜制品，在生产加工中，不能大量带菌，并且要求含水量低，外表干软。否则， 存放期稍长，微生物就会在其中生长繁殖，产气、 产酸，分泌各种毒素，引起食物中毒。如水分控制不好，也易引起蔬菜本身化学反应加速，严重时，导致蔬菜腐败变质，不能食用。

2.一些国家和地区， 已禁止在食品中使用化学保鲜剂，国内市场也对化学保鲜存在疑虑， 影响产品销售。从蔬菜变质的机理上来解决保鲜问题，避免化学试剂的使用，保存了蔬菜原有风味，易于各种烹饪， 给人们日常生活带来极大的方便。

3.采用该项技术设备要求简单， 只要具备严格的卫生条件，工艺上容易操作， 现成的企业只要稍加改进，就可以进行生产。并且，超市的发展，更是给冷藏提供了条件。这是一种较为理想的蔬菜保鲜新技术， 具有广泛的适用性和良好的经济、社会价值。

4.一些加工企业由于技术设备、 环境条件不完善的情况下，不能达到无菌操作， 因此一定要依靠冷藏为保存条件。

5.包装材料一定要适应环保要求， 不能用难于分解和利用的材料作包装材料。

6.建议在生产中提高机械化操作和自动化生产能力， 减少人为可变因素的影响，稳定产品质量。

已有十多年研发,生产制造脱水机的历史,积累了较丰富的生产工艺,提供全方位优质服务.